Brownies

25 11 2007

Ingredientes:

  • Azúcar 200 g
  • Chocolate 150 g
  • Harina 120 g
  • Huevos 2 Unidades
  • Mantequilla 120 g
  • Nueces 150 g

Elaboración:

  • Picar las nueces.
  • En un bol derretir el chocolate con la mantequilla al baño maria y dejar entibiar
  • Incorporar al bol el azucar,los huevos,la harina y las nueces picadas
  • Verter en un molde rectangular,previamente untado de mantequilla
  • Calentar en horno caliente sobre 10 o 15 minutos
  • Bajar la temperatura del horno hasta que la superficie se vea crujiente
  • Cortar en trocitos cuando aún este caliente en trozos de 3 a 4 cm de lado

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